Запой — это состояние, встречающееся на второй и третьей стадиях хронического алкоголизма. Этот период характеризуется ежедневным употреблением большого количества алкоголя, что значительно увеличивает нагрузку на все жизненно важные органы и системы.
Пища после запоя должна быть как можно более легкой и здоровой. Это поможет организму восстановиться как можно быстрее и снизит риск серьезных заболеваний.
Как работает желудок после запоя
После многодневного употребления алкоголя аппетит значительно снижается. Появляются симптомы тяжелой интоксикации: тошнота, рвота, боль в животе, диарея, слабость. Снижается выработка нейромедиаторов, отвечающих за чувство голода. В то же время выработка желудочного сока происходит по стандартной схеме.
Выделяемая в желудке соляная кислота начинает раздражать слизистую оболочку. В результате перистальтических сокращений позволяет ей попасть в конец пищевода. Этот факт объясняет, почему язва, гастрит и эзофагит часто обостряются у людей, страдающих алкоголизмом.
Алкоголь также оказывает пагубное влияние на поджелудочную железу и печень. Во время запоя этанол провоцирует сокращение сфинктера Одди, который бурно реагирует на утечку желчи в кишечник. Секреция не выводится с обычной скоростью. Он накапливается и уплотняется. Затем желчный пузырь воспаляется. Может развиться заболевание печени и острый алкогольный панкреатит.
Что нельзя есть во время восстановления
Диета после запоя должна быть сбалансированной. Диета призвана нормализовать процесс пищеварения и восполнить недостаток белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Важно знать, какие продукты запрещены после длительного запоя. К ним относятся.
- Любые консервированные продукты, вяленое мясо или острая пища.
- Жирные сорта мяса.
- Утка, ягненок.
- Жирные бульоны.
- Крепкий чай/кофе.
- Мороженое.
- Сладости, выпечка.
- Газированная вода.
В первые несколько дней после запоя рекомендуется уменьшить потребление кислых фруктов и овощей, помидоров и щавеля. Это ограничение связано с тем, что они раздражают стенки желудка, который и так находится не в лучшем состоянии.
Если после запоя возникает сильная боль в животе, которая отдает в правый или левый бок или поясницу, можно предположить, что это панкреатит. Важно не мириться с дискомфортом, а обратиться к врачу. В противном случае вы подвергнетесь высокому риску осложнений здоровья.
Каким должно быть питание после запоя
Если вы употребляете крепкий алкоголь более двух-трех дней, вам необходимо попытаться провести детоксикацию организма. Прежде всего, необходимо установить питьевой режим, который снизит нагрузку на желудок. Следующие продукты и блюда помогут вам почувствовать облегчение.
- Каша с молоком.
- Нежирное мясо.
- Овощной суп.
- Сливочное и растительное масло.
- Сыр.
- Ряженка, кефир.
- Творожный сыр, натуральный несладкий йогурт.
- Яйца.
- Сухари.
- Кисель, компот и щелочная минеральная вода;
- Сухофрукты.
Они должны составлять основу вашего рациона.
Как правильно питаться после запоя
В первые день-два люди, зависимые от алкоголя, вообще не хотят есть. Человек чувствует тошноту. Увеличивается выработка слюны. Постоянная жажда. Попытки поесть могут привести к рвоте.
Важно избегать продуктов, вызывающих рвоту. Вам нужно найти продукты, которые вы можете есть без отвращения Подойдет кисель или бульон с низким содержанием жира. Пищу следует держать при комнатной температуре и слегка теплой. Так она лучше усваивается.
Каждые два-три часа следует выпивать небольшую порцию бульона или киселя. на второй или третий день после запоя можно вернуться к привычному режиму питания исключая различные вредности. Главное — не переедать. Врачи рекомендуют временно уменьшить разовые порции на 20-30%.
Диета после запоя
Принципов диеты следует придерживаться около десяти дней, то есть до полного выздоровления. В этот период важно не употреблять алкогольные напитки. Если человек не знает, что ему можно есть, он может воспользоваться следующим меню.
- На завтрак: каша, сваренная на молоке с маслом, зеленый чай с медом и ломтик сыра.
- Перекус: любой фрукт или чизкейк, не содержащий кислоты.
- Обед: овощной суп, овощной салат, заправленный растительным маслом.
- Послеобеденный перекус: пюре или печеные яблоки.
- Ужин: рыба на пару, травяной чай.
- Перед сном выпейте стакан теплого молока или нежирного йогурта.
Такое меню не будет перегружать желудочно-кишечный тракт и позволит организму получать важные вещества. Между приемами пищи должно проходить не более четырех часов. Последний прием пищи должен быть за два-три часа до сна. Не разрешается принимать пищу, лежа в постели.
Самый быстрый способ восстановления после запоя.
К сожалению, качественное питание после переедания не гарантирует быстрого выздоровления. Если интоксикация очень тяжелая и у человека имеются острые или хронические заболевания внутренних органов, могут возникнуть серьезные проблемы. Чтобы избежать этих проблем, вы должны отказаться от алкоголя в стационарном центре лечения алкоголизма. В клиниках созданы наилучшие условия для быстрого выздоровления.
Капельницы используются для ускорения процесса очищения организма от токсинов.
Если имеются заболевания внутренних органов, можно использовать средства для их нормального функционирования. Например, гепатопротекторные средства показаны при воспалении печени. В случае дисфункции мозга могут быть назначены ноотропы. Часто врач должен использовать лекарства для поддержки желудка, почек и поджелудочной железы.
В дополнение к медикаментам в период вывода из запоя используется физиотерапия. Магнитная терапия, лазерная терапия и акупунктура — все они очень эффективны. В некоторых случаях требуется плазмаферез.
Недопустимо относиться к запою как к пустяковому делу. Это опасное состояние. Не позволяйте ему развиваться. Если это все же произошло, всегда консультируйтесь с врачом. Он скажет вам, что можно есть, и подберет необходимые лекарства.